こどもが食べてくれるから
・唐揚げ率が高い
・チーズを入れてコクのある味にする
・トマトは年中、欠かせない
・ドレッシングやタレを活用
そんな風に、
一生懸命こどもの好みに合わせて
疲れていませんか?
本当は
野菜たっぷりにしたいのに!
油物は減らしたいのに!
添加物だって減らしたいのに!
でも、こどもが
食べてくれる様にするには
こうするしかないの・・・・・?
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そんなことありませんよー
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からだにも優しくて、
元気になれて、
子どもも「美味しい!」と
食べてくれる料理があるんです!
それは「重ね煮」
素材の甘み・旨味を
引き出すから
あれこれ足さなくても
本来の美味しさを
楽しむことができます。
だから子どもも大好き。
我が家も
「お母さん、いつも
美味しいごはんを
作ってくれてありがとう!」と
言ってくれます。
そんな時は
思い切りギューとチューです(笑
食事は毎日のこと。
だからこそ
楽に、そして楽しく
していきたいですよね。
ちょっと生徒さんのお声を
聞いてください
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かなこさん、女の子2人のママ
「長女が朝ごはんは
あんバターサンドしか
食べないので
気になっていました。
次女はアレルギーの傾向が
あって自分でもわかるのか
パンは避けて
自らごはんと味噌汁を選びます。
やはりごはんと味噌汁の
大切さを実感したので
これからは
あんバターサンドでなく
ごはんと味噌汁を
出していこうと思います。
重ね煮はゴミも少なく
皮ごと食べて
健康になれるので
とっても効率的だなと
感じました。
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特に女の子は
生理が始まったり
将来は妊娠出産をしたり、
大きな体の変化があります。
その時に、
不調に悩み薬に頼ったり
する必要がないよう、
小さなうちから
食生活を整え
健康の土台を築いて行くのは
とっても大切なこと。
日々の食事に
悩んでしまうと
遠い未来の体のことまで
考えられないかもしれません。
でもね、
子どもが大きくなった時にも
病気や不調に
悩まずに済む
身体をプレゼントできるのは
ママなんです。
「健康なからだに
育ててくれてありがとう」
いつかこの言葉を
言われるまで、
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